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白醬油

原料比例:

鹽度13%

醵造畤間:

1年~1年半

一款以台灣小麥為主體釀造而成的白醬油,澄澈透明琥珀色且富有甘甜味是白醬油最大的特色之一,烹調料理時不彰顯而蓋過食材原色,讓菜餚的呈現上富有視覺享受。 

原料:

台灣黃豆(台南10號)、台灣小麥(台中34號)、澳洲有機湖鹽

烹调建曦:

拌、沾、清蒸、煮湯

計量單位:300mL

商品價格:420元

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